SLOW COFFEE

SLOW COFFEE

#SLOW COFFEE     Zondag: 22-04-18 #TIP – Na de hype van de snelle en intense Italiaanse espresso, is het tijd voor een tegenbeweging: Slow Coffee. Bij Slow Coffee gaat het om de ‘langzame’ zetmethodes die de nuances en zachtheid

BUT FIRST, COFFEE

BUT FIRST, COFFEE

Zondag: 03-12-17 #TIPĀ – Coffeetime! Als barista weet je precies op welke manier je de verschillende soorten koffie het beste zet. Voor je gasten is dit nog niet altijd even duidelijk. Een tip kan zijn om te gaan werken met een

PUMPKIN SPICED LATTE

PUMPKIN SPICED LATTE

    Dinsdag: 25-10-17 tippr.nl#TIP – Met Halloween in aantocht zijn de pompoenen niet aan te slepen en gebruiken we die graag bij zoveel mogelijk recepten. Hoe leuk om ook een koffie van de week in hetzelfde thema te maken?

RED VELVET LATTE

RED VELVET LATTE

    Maandag: 9-10-17 #TIP – Red velvet latte is al een hit in het buitenland, in New York is ‘ie al regelmatig in hippe koffietentjes te vinden. Het wordt dus tijd dat dit fotogenieke bakje koffie ook hier op

TASTE THE COFFEE

TASTE THE COFFEE

    Vrijdag: 6-10-17 #TIP – Denk eens aan een koffie proeverij. Laat je gasten verschillende soorten koffies proeven en verbreedt zo het smaakgebied. Je kunt de smaakbeleving nog een level hoger tillen door gebruik te maken van foodpairing. Zo

%d bloggers liken dit:

Contact