SUCCES VAN INSTAGRAM

SUCCES VAN INSTAGRAM

#INSTAGRAMMABLE   Vrijdag: 18-05-18 #TIP – Het sociale kanaal Instagram blijft maar groeien en is van grote invloed op de bekendheid van je (horeca)bedrijf. Als je als horeca professional nog niet veel aandacht besteed aan Instagram, ben je mogelijk niet

LIGHT UP YOUR MENU

LIGHT UP YOUR MENU

#LIGHT UP YOUR MENU Zaterdag: 12-05-18 #TIP – Je hebt het vast wel eens meegemaakt. Je gaat zelf een gezellige cocktailbar of cafe in waar de lichten gedimd zijn en er een gezellige sfeer met kaarslicht hangt. Erg romantisch, alleen het

DRY AGED MEAT

DRY AGED MEAT

#DRY AGED MEAT   Donderdag: 10-05-18 #TIP –  Je ziet het steeds vaker, een restaurant met een mega grote glazen kast waar verschillende delen rauw vlees van verschillende soorten dieren aan een grote vleeshaak hangen. De één vind het minder

INTERVIEW MET BO NAM

INTERVIEW MET BO NAM

#INTERVIEW MET BO NAM     Dinsdag: 08-05-18 #TIPPR.TV –  Share your passion. Looking for inspiration? Bij TIPPR draait alles om samenwerken en inspiratie uitwisselen. TIPPR verbindt horeca leveranciers met horecaondernemers. Op TIPPR.tv gaan we dit keer in gesprek met

WE WANT WAGYU

WE WANT WAGYU

#WE WANT WAGYU     Vrijdag: 04-05-18 #TIP – Er komt steeds meer aandacht onder de consumenten voor ‘’goed’’ vlees. Bijvoorbeeld het Japanse Wagyu vlees. Een Wagyu is van oorsprong een Japans runderras en staat voornamelijk bekend als zeer exclusief en

MORE MACARON

MORE MACARON

#MORE MACARON     Maandag: 30-04-18 #TIP – Die geliefde macaron: we krijgen er geen genoeg van. Helaas wordt er ei voor gebruikt voor de bereiding. Dat is voor veganisten dus een beetje jammer, want macarons zijn toch wel een geschenkje

KOP-TOT-STAART

KOP-TOT-STAART

#KOP-TOT-STAART   Zaterdag: 28-04-18 #TIP -Het kop-tot-staart-principe heeft zich ook in de barwereld weten te nestelen. En dan met name voor het fruit, de groente en de kruiden die worden gebruikt. Bladeren, sap en de overgebleven schillen van citrusvruchten, overrijp

PASSIE VAN JEABBY

PASSIE VAN JEABBY

#PASSIE VAN JEABBY   Donderdag: 26-04-18 #TIP – ”Het restaurant van mijn moeder was mijn speeltuin. Het is er met de paplepel ingegoten”. Jeabby Chaiyasat, eigenaresse van Joya Amsterdam, vertelt waar haar passie voor het horeca vak vandaan in is gekomen

KINGSDAY PREPS

KINGSDAY PREPS

#KINGSDAY PREPS     Dinsdag: 24-04-18 #TIP – Koningsdag staat voor de deur! Velen kijken hier weken naar uit: de heerlijkste Nederlandse feestdag vol gezelligheid en plezier. Maar voor horecaondernemers en -medewerkers is dit meestal een lange werkdag. Toch is

GIN MEDICINE

GIN MEDICINE

#GIN MEDICINE   Vrijdag: 20-04-18 #TIP – Dat Gin Tonics nog steeds favoriet zijn is niks nieuws, vooral als je weet dat GT’s helpen tegen hooikoorts. Volgens Asthma UK kunnen gasten met hooikoorts hun biertje of wijntje beter laten staan.

%d bloggers liken dit:

Contact