De vraag naar alcoholvrije en -arme dranken is geen tijdelijke trend, maar een blijvende verschuiving in consumentengedrag. Steeds meer gasten zoeken alternatieven die niet alleen dorstlessen, maar ook passen bij hun gezonde levensstijl. Ze willen verfrissende opties die goed doen en tegelijkertijd een rijke smaakbeleving bieden, zonder de negatieve effecten van alcohol. De kwaliteit van deze dranken speelt hierbij een cruciale rol.
Het is niet langer genoeg om simpelweg een alcoholvrij drankje aan te bieden; gasten verwachten dat de smaak net zo vol en bevredigend is als hun favoriete alcoholhoudende dranken. Horecaondernemers kunnen hierop inspelen door te investeren in alcoholvrije dranken die zowel qua smaak als kwaliteit voldoen aan de hoge verwachtingen van de moderne consument. Dranken die zowel gezond als smaakvol zijn, bieden een ervaring die zowel verfrissend als onvergetelijk is.
Waarom is dit belangrijk voor de Horeca?
Als horecaondernemer is het essentieel om in te spelen op de groeiende vraag naar alcoholvrije alternatieven. Gasten willen bewuste keuzes maken zonder concessies te doen aan smaak en beleving. Door deze opties aan te bieden, kun je hen precies dat bieden, terwijl je tegelijkertijd je aanbod breder en aantrekkelijker maakt. Dit is niet alleen relevant voor sportieve gasten of diegenen die bewust met hun gezondheid bezig zijn, maar ook voor een breed scala aan consumenten die zoeken naar verfrissende keuzes zonder alcohol.
Wat betekent dit voor jouw aanbod in de Horeca?
De veranderende voorkeuren bieden horecaondernemers de kans om hun menu uit te breiden. Het aanbieden van alcoholarme alternatieven is bijvoorbeeld een ideale keuze voor het borreluur of als verfrissend alternatief voor reguliere dranken. Of je nu een café, restaurant of sportbar runt, het toevoegen van alcoholvrije opties biedt je de mogelijkheid om je aanbod te diversifiëren en tegemoet te komen aan de wensen van de moderne consument.
Door in te spelen op de trend van alcoholvrije alternatieven, kun je de tevredenheid van je gasten verhogen en nieuwe gasten aantrekken die kiezen voor een gezondere levensstijl.
Sportieve alternatieven voor Alcohol?
Een interessante innovatie die we tegenkwamen, is Beer With Benefits, een alcoholarm IPA-biertje met slechts 0,5% alcohol, perfect voor de bewuste consument. Dit biertje biedt niet alleen een frisse, fruitige smaak met tonen van citrus en perzik, maar bevat ook 5 gram eiwit en 25% van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C, D3 en B12.
Het is een goede keuze voor gasten die op zoek zijn naar een sportieve dorstlesser die hen ondersteunt in het behouden van hun gezondheid, zonder in te boeten op smaak. Beer With Benefits biedt horecaondernemers de kans om in te spelen op de groeiende vraag naar gezondere en functionele drankopties.
Beer With Benefits is ontwikkeld door Jay-Jay Boske, oprichter van het lifestylemerk DAY1 en voormalig rugbyspeler, in samenwerking met XXL Nutrition en de Utrechtse brouwerij vandeStreek Bieren.