fbpx

Wat te doen met een watermeloen: frozé

Vooral nu het zo warm is, is een stuk watermeloen HEER-LIJK! Lekker verfrissend en verkoelend voor je gasten en natuurlijk ook voor jezelf. Nu kun je watermeloen ook op andere manier bereiden dan op de ouderwetse manier, namelijk: watermeloen frosé!

Wat hebben we nodig:
1 fles rosé
1/2 cup verse watermeloen siroop
1/2 cup verse watermeloen sap
1/2 limoen, uitgeknepen
watermeloen voor garnering

watermeloen siroop:
1/2 cup fresh watermeloen sap
1/3 cup suiker

Hoe maken we dit:
1 Schenk de rosé in een ijsklontjes vorm en vries het in.
2 Blend de ijsklontjes, limoensap, siroop en meloensap totdat het een slush-achtige substantie is.

Watermeloen siroop
1 blend de watermeloen totdat het glas is en haal het vervolgens door de zeef
2 neem 1/2 cup van het sap en verwarm dit op middelhoog vuur samen met de suiker. Roer totdat de suiker is opgekomen en laat het vervolgens afkoelen tot kamertemperatuur.

Foto en recept: How Sweet Eats

https://social.tippr.nl/wat-te-doen-met-een-watermeloen-froze

Laatste artikelen

TOPPR van April:  Bilal – HighSide Burgers 

Zeven maanden geleden opende Paulos Dimitropoulos, HighSide Burgers in Alphen aan den Rijn. Een restaurant gericht op luxe hamburgers die bij mensen thuis worden...

Frisse Lente Salade

Rotterdamsche Oude Een klassieker op bijna iedere lunchkaart: de geitenkaassalade. Hoewel er veel varianten zijn, wordt er vaak toch gekozen voor een standaard recept.Wil jij...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg