Voor alle informatie, download TIPPR app.
0-uren medewerkers en freelancers
Voorkom dat je straks al je ‘freelancers’ of 0-uren contracten kwijt bent, zorg ook voor hun in deze tijd.
In de horecazaken zelf is het nu de perfecte tijd voor een grote schoonmaak van de hele zaak, de opruiming van het magazijn of bijvoorbeeld het verven van een muurtje. Probeer dit soort klusjes te spreiden en niet in al te grote groepen te laten doen.
Bijvoorbeeld 3 personen tegelijkertijd, in shifts van 4 uur. Maak een planning, voor wat er gebeurt tijdens welke shift. Op deze manier kun je gedurende deze weken toch wat personeel inzetten om een paar uurtjes te werken en tegelijkertijd je horecazaak helemaal klaar maken voor als alles weer open mag.
Het blijft voor alle horecazaken een beetje improviseren, maar probeer bijvoorbeeld ook te bedenken wat je als ondernemers aan je zaak gedaan zou willen hebben voordat de drukte weer begint en probeer je personeel er zo nuttig mogelijk voor in te zetten.