fbpx
HomeHoreca

Horeca

Tess van der Meer – Hotel Arsenaal Delft 

De TOPPR van de maand mei is Tess van der Meer, cocktailbar medewerker bij Hotel Arsenaal Delft...

Trendrapport 2023 – wie het kleine niet eert ..

Voor 2023 kijken we op basis van de TIPPR data naar horeca trends voor het komende jaar....

Brioche of brood erbij?

Brioche is een veelzijdig en heerlijk Frans brood dat steeds vaker in de horeca wordt gebruikt. Op...

Kevin Raes – Stadsbrouwerij Maastricht

De TOPPR van de maand april is bekend, Kevin Raes. Twee jaar geleden begonnen bij Stadsbrouwerij Maastricht...

25 vragen over MICHELIN sterren

De MICHELIN sterren zijn de hoogste onderscheidingen in de horeca en worden vaak vergeleken met de Champions...

8 nieuwe Bib Gourmand restaurants in de 2023-selectie van MICHELIN Gids

In de maand april zet Michelin de Nederlandse gastronomie in the picture. Twee weken voor de Ceremonie...

Max ten Kate – restaurant Goud

Zelfstandig werkend kok Max ten Kate werkt bij restaurant GOUD in Rotterdam. Deze loyale en harde werker...

Michelin sterren 2023: België & Luxemburg

Op 13 maart 2023 heeft Michelin de selectie van de Michelin Gids België en Luxemburg 2023 gepresenteerd....

Maart blog

In de maand Maart begint de lente weer. De lammetjes staan weer in de wei en de...

Jennifer van Kouwen – restaurant Vroeg

De TOPPR van de maand februari is zelfstandig werkend kok Jennifer van Kouwen van restaurant Vroeg. Ze...

Februari feest

Februari is een maand die in het zuiden van ons land bekend staat als een maand vol...

Rick Gresnigt – restaurant Céline

De allereerste TOPPR van het jaar is bekend 🎉 De TOPPR wordt gekozen om waardering uit te...

Horeca omzet in januari

Na een drukke december maand is het weer januari, een maand die bekend staat als een vrij...

Horeca TOPPR gezocht ?

De Horecava is weer afgelopen. Tijdens deze beurs hebben wij vele horeca-toppr’s een podium gegeven. Zonder deze...

Tips om energiekosten te besparen in de horeca

De tempratuur is aan het dalen. Dit betekent dat energiekosten voor de horeca verder omhoog gaan, welke...

Blog: Uitblinken in de horeca?

We hebben er allemaal weleens van gehoord, de 80/20 regel. Een simpele waarheid die overal in je...

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leegTerug naar de shop