Licor 43 Niet iedere cocktail past bij iedere horecazaak. En dat hoeft ook niet. Een goede cocktailkaart sluit aan bij je gasten, je momenten...

Licor 43 Een gast kijkt anders naar een cocktail dan een ondernemer. Hij denkt niet aan kostprijs, bereidingstijd of voorraadrotatie. Hij ziet een glas...

Licor 43 Mojito. Pornstar Martini. Espresso Martini. Spritz. Op veel cocktailkaarten kom je dezelfde bekende namen tegen. Dat is logisch: gasten herkennen ze en...

Dit zijn alle Michelin-sterrenrestaurants van Nederland in 2026. Michelin maakte de nieuwe sterren op 5 oktober bekend in MECC Maastricht. De MICHELIN Gids...

Michelin heeft vandaag in Maastricht de sterren voor 2026 bekendgemaakt. TIPPR was als pers gast aanwezig. Zeven restaurants kregen voor het eerst een...

Na uw horecascan volgt de belangrijkste stap: van inzicht naar resultaat. TIPPR Consultancy begeleidt horecaondernemers met drie vervolgtrajecten, gericht op zowel marketing als...

Bedrijfscatering staat aan de vooravond van de grootste verandering in haar geschiedenis. Vaste lunchstromen maken plaats voor hybride bezetting, data-gestuurde keukens en workplace hospitality....

Tankstations verdienen nauwelijks aan tanken. Treinstations zijn geen overstapplekken meer. En de consument die onderweg is, koopt steeds vaker zijn ontbijt, lunch én...

De Petrol & On the Move markt verandert sneller dan ooit. Samen met The Futures Academy ontwikkelde TIPPR Consultancy dit exclusieve insight report...

Op zoek naar de Horeca TOPPR van 2024! We nodigen je uit horecamedewerkers te nomineren voor maandelijkse erkenning Deze TOPPR's, de sterren van de 'huiskamer van Nederland', verdienen onze waardering.

In het dynamische horecalandschap van vandaag hebben ondernemers behoefte aan intelligente, geïntegreerde oplossingen die hun bedrijf naar het volgende niveau tillen. TIPPR.AI Horeca...

Bedrijven schamen zich voor waste vanwege reputatie- en financiële schade, milieu-impact en ethische overwegingen. TIPPR's No Product Waste-initiatief benadrukt de waarde van transparantie en proactieve aanpak.