Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?
Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.
TIPPR: Inspiratie voor meer horeca-omzet #bijdehand
TIPPR 2030
TIPPR groeit door. Van dagelijkse tips naar een hospitality intelligence platform waarin community, data, AI en praktijkervaring samenkomen. Met TIPPR Research, TIPPR Consultancy en No Waste Logistics bouwen we aan...
Horeca
Bedrijfskantine wordt Hospitality. Data wordt de keuken
Bedrijfscatering staat aan de vooravond van de grootste verandering in haar geschiedenis. Vaste lunchstromen maken plaats voor hybride bezetting, data-gestuurde keukens en workplace...
Horeca
Het grote kantelpunt: waarom petrol en on the move hetzelfde verdienmodel worden
Tankstations verdienen nauwelijks aan tanken. Treinstations zijn geen overstapplekken meer. En de consument die onderweg is, koopt...
Insight
Minder verspillen begint bij meten, Verspillingsvrije Week
Wat je niet meet, kun je ook niet verbeteren. Dat geldt zeker voor voedselverspilling. Een bak friet...
app producten
Ibiza 43 Spritz: binnen 30 seconden klaar
Licor 43
Op een rustig terras kun je alle tijd nemen voor een cocktail. Op een volle vrijdagmiddag...
Trend
Honey Deuce: Van signature cocktail naar sociaal symbool
$23 voor een cocktail en toch worden er honderdduizenden van verkocht. De Honey Deuce laat zien wat...
Producten
In de TIPPR-app verzamelen we innovatieve producten die de horeca efficiënter en slimmer kunnen maken. In de app ontvang je aanbevelingen die zijn afgestemd op jouw persoonlijke behoeften. Via deze weg krijg je een beeld van de trending innovaties in de horeca.
Ibiza 43 Spritz: binnen 30 seconden klaar
Licor 43
Op een rustig terras kun je alle tijd nemen voor een cocktail. Op een volle vrijdagmiddag werkt het anders. Dan bepalen handelingen,...
Van zoet tot bitter: welke Spritz past bij jouw gast?
Licor 43
De ene gast houdt van uitgesproken bitter, de ander kiest juist voor zoet. Daartussen zit een grote groep die vooral op zoek...
Spritz blijft groeien: de categorie wordt breder
Licor 43
Spritz is natuurlijk niet nieuw. De cocktail staat al jaren op Nederlandse terrassen. Wat wel verandert, is het moment waarop gasten hem...
Horeca
Dagelijks de laatste trends, nieuwste innovaties, uitdagingen/oplossingen van en door horeca professionals.
Bedrijfskantine wordt Hospitality. Data wordt de keuken
Bedrijfscatering staat aan de vooravond van de grootste verandering in haar geschiedenis. Vaste lunchstromen maken plaats voor hybride bezetting, data-gestuurde keukens en workplace hospitality....
Het grote kantelpunt: waarom petrol en on the move hetzelfde verdienmodel worden
Tankstations verdienen nauwelijks aan tanken. Treinstations zijn geen overstapplekken meer. En de consument die onderweg is, koopt steeds vaker zijn ontbijt, lunch én...
Nieuw verdienmodel voor hotels en vakantieparken: 6 trends die alles veranderen
De Nederlandse hotelmarkt en vakantieparken groeien zichtbaar in bezetting en kamerprijzen, maar onder die groei verschuift het fundament van het verdienmodel. Stijgende kosten,...
Leveranciers
Een online business-2-business marktplaats waar fabrikanten product innovaties kunnen presenteren aan horeca professionals.
Bedrijfskantine wordt Hospitality. Data wordt de keuken
Bedrijfscatering staat aan de vooravond van de grootste verandering in haar geschiedenis. Vaste lunchstromen maken plaats voor hybride bezetting, data-gestuurde keukens en workplace hospitality....
Het grote kantelpunt: waarom petrol en on the move hetzelfde verdienmodel worden
Tankstations verdienen nauwelijks aan tanken. Treinstations zijn geen overstapplekken meer. En de consument die onderweg is, koopt steeds vaker zijn ontbijt, lunch én...
TIPPR Consultancy Insight Report — Petrol & On the Move 2025–2030
De Petrol & On the Move markt verandert sneller dan ooit. Samen met The Futures Academy ontwikkelde TIPPR Consultancy dit exclusieve insight report...
Over TIPPR
Ons doel is horeca professionals te verbinden en kennis te laten delen. Onze app is onze tool en daarnaast kun je altijd contact met ons opnemen.
Horeca TOPPR gezocht?
Op zoek naar de Horeca TOPPR van 2024! We nodigen je uit horecamedewerkers te nomineren voor maandelijkse erkenning Deze TOPPR's, de sterren van de 'huiskamer van Nederland', verdienen onze waardering.
TIPPR: De Complete Oplossing voor de Moderne Horeca
In het dynamische horecalandschap van vandaag hebben ondernemers behoefte aan intelligente, geïntegreerde oplossingen die hun bedrijf naar het volgende niveau tillen. TIPPR.AI Horeca...
Waste Schaamte en Ontkenning: Een nog Groter Probleem 🌱
Bedrijven schamen zich voor waste vanwege reputatie- en financiële schade, milieu-impact en ethische overwegingen. TIPPR's No Product Waste-initiatief benadrukt de waarde van transparantie en proactieve aanpak.
Laatste artikelen
Minder verspillen begint bij meten, Verspillingsvrije Week
TIPPR-team - 0
Wat je niet meet, kun je ook niet verbeteren. Dat geldt zeker voor voedselverspilling. Een bak friet hier, een paar porties mise-en-place daar of...
Honey Deuce: Van signature cocktail naar sociaal symbool
TIPPR-team - 0
$23 voor een cocktail en toch worden er honderdduizenden van verkocht. De Honey Deuce laat zien wat er gebeurt als een horecaproduct niet alleen...
Bedrijfskantine wordt Hospitality. Data wordt de keuken
TIPPR-team - 0
Bedrijfscatering staat aan de vooravond van de grootste verandering in haar geschiedenis. Vaste lunchstromen maken plaats voor hybride bezetting, data-gestuurde keukens en workplace hospitality. In...
Trending
Horecava
TIPPR-team - 0
Horecava 2020 – it’s a take:Wij hadden tijdens de Horecava alleen maar lachende gezichten op het TIPPR-plein. We willen jullie bedanken voor jouw bezoek....
TIPPR SQUARE @ BBB MAASTRICHT (9-11 OKT)
TIPPR-team - 0
#TIPPR SQUARE @ BBB MAASTRICHT (9-11 OKT)#TIP - BBB MAASTRICHT: TIPPR gaat samen met zijn partners naar de BBB, 9-11 okt. Hier wordt er...
Trendrapport 2023 – wie het kleine niet eert ..
TIPPR-team - 0
Voor 2023 kijken we op basis van de TIPPR data naar horeca trends voor het komende jaar. De basis van alle trends zijn terug...