fbpx

KEEP IT DRY

[rev_slider alias=”toevoegen”]

 

Zaterdag: 27-01-18

#TIP – Voor de echte doorzetters is het laatste weekend van de dry-january aangebroken. Onder het mom van ”laatste loodjes wegen het zwaarst” hebben we wat alcoholvrije cocktail-tips om ook juist dit laatste weekend je gasten blij te maken met een exotische mocktail. Het is voor een mocktail belangrijk een extra gelaagdheid toe te voegen aan de soda en het verse fruit als vervanger voor de alchohol. Denk bijvoorbeeld aan verse eieren om een mooi eiwitschuim te creëren, chili-siroop of een gele paprika. Bitter en spicy zijn goede vervangers voor alcohol die er toch voor zorgen dat de mocktail niet op een ‘gewoon’ sapje lijkt. – #TIPPR @ AppStore www.tippr.nl/app

 

  


 

Laatste artikelen

Trendrapport 2024 – Trend: Vrouwen aan de top in de Foodservice

TIPPR brengt jaarlijks een trendrapport uit, samengesteld uit de rijke data van het grootste online horecaplatform. Deze trends worden gedeeld om de markt inzicht te geven en te helpen anticiperen op toekomstige behoeften van gasten.

Michelin sterren 2024: Frankrijk

Drie MICHELIN sterren La Table du Castellet, chef Fabien Ferre & Le Gabriel La Reserve Paris , chef Jerome Banctel
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg