”Het restaurant van mijn moeder was mijn speeltuin. Het is er met de paplepel ingegoten”. Jeabby Chaiyasat, eigenaresse van Joya Amsterdam, vertelt waar haar passie voor het horeca vak vandaan in is gekomen en over de Aziatische invloeden die zij van haar moeder heeft overgenomen.
© Tippr | All rights reserved | site by ch2.nl