In warme maanden zoals juni, juli en augustus is het extra belangrijk om jouw producten goed te koelen. Heb je al eens gekeken naar de perfecte indeling voor jouw koelkast?
Download de TIPPR-app?
Elk product heeft eigenlijk een uniek plekje. Afhankelijk van jouw koelkast kan je dit gericht inzetten.
Indien jouw koelkast schappen in de deur heeft, doe je er goed aan om hier de boter in te bewaren. Daar is het minder koud dan achterin de koelkast en dan kan je het dus gemakkelijker smeren.
De onderste bakken van de koelkast
- Groenten
Opgeslagen in een plastic zakje waar nog een beetje lucht bij kan komen.
Broccoli, selderij, wortels, komkommers, asperges, radijsjes, etc. - Kruiden
Peterselie, bieslook, tijm, basilicum (in de zomer, in de winter kan het buiten de koelkasten), rozemarijn etc.
Onderste schap van de koelkast
- Rauw vlees
Bief, steak, buikspek, worst. Noem maar op. Zorg dat het goed verpakt is en op een bord ligt, om druppelen te voorkomen. - Rauwe vis
Het beste is natuurlijk om vis meteen te serveren, maar mocht je het moeten bewaren dan is dit een goede plek. Ook goed verpakt en op een schaal. - Zuivelproducten
Dus melk, zure room, cottage cheese, roomkaas en crème fraîche. Melk kan dus ook in de deur, maar als dat niet kan kan het ook op de onderste plank in de koelkast geplaatst worden.
Middelste schap van de koelkast
- Overblijfselen in afgesloten bewaarbakjes.
Pizza saus, salsa, geroosterde kip - Zuivel
Kaas, geitenmelk, cheddar, parmezaan, gorgonzola - Eieren in het karton
Alhoewel eieren veel gebruikt worden, lukt het niet altijd om verse eieren meteen allemaal te gebruiken. Plaats ze dan ook achterin de koelkast, waar het net iets kouder is.
Bovenste schap van de koelkast
- Gerechten die klaar zijn om te eten.
Geroosterde paprika, zongedroogde tomaten. - Specerijen die meteen gegeten kunnen worden, maar niet per se heel vaak gebruikt hoeven worden.
Zo iets als curry pasta of een half blikje kokosmelk. - Koelkastvriendelijk fruit
Appels, sinaasappels, bessen, meloenen en druiven.
Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.
Nu je hier toch bent …
Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?
Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier
Laat je verder inspireren in de TIPPR app!
Download de TIPPR app
