Gin-Tonic klinkt je waarschijnlijk wel bekend in de oren. Misschien heb je zelfs ook al wel van
Kombucha gehoord. Maar ben je bekend met Kombucha Gin-Tonic? Dat is nog vrij nieuw. In dit artikel vertellen we jou er alles over.
Download de TIPPR-app?
Kombucha is van oorsprong een zoete thee, maar wordt gefermenteerd. Kombucha is een drankje dat vele gezondheidsvoordelen met zich meedraagt. Er wordt gezegd dat het een positieve werking heeft op de optimalisering voor de darmen.
Door het rijk aan antioxidanten en vitamines draagt het ook bij aan een goede huid. Bij de basis zoete thee zijn levende culturen toegevoegd. Denk hierbij aan bacteriën en gisten. Door het fermentatieproces zorgvuldig te doorlopen ontstaan er alleen goede bacteriën.
Kombucha-Tonic
Kombucha is een soort siroop. Er wordt bruiswater toegevoegd om hier een drinkbaar drankje van te maken. Hier hebben wij een inspirerend product gevonden dat meteen ready to drink is! Jun-Tonic Kombucha fermenteert hun Kombucha en voegt er tonic aan toe.
Serveer dit in een mooi glas en je hebt een heerlijk verfrissend drankje op jouw menu.
Door de stijgende vraag naar gezond consumeren maakt Kombucha haar opmars. Daarom super leuk om dit hippe product toe te voegen aan jouw cocktail kaart als Kombucha-Gin-Tonic.
Kombucha bevat door het fermentatieproces een laag alcohol percentage. Daardoor is de Kombucha-Tonic in tegenstelling tot een Gin-Tonic lager in alcohol en dus een gezonder cocktail alternatief. Naar wens van de gast kan je natuurlijk altijd nog extra gin toevoegen aan het recept.
Daarnaast is deze cocktail ook makkelijk te maken en snel uit te serveren aan jouw gasten.
Hoe maak je de perfecte Kombucha Gin-Tonic?
Ingrediënten:
- 60 ml Kombucha
- 40 ml Gin
- 80 ml Tonic
- IJsblokjes
- 4 komkommer & garnering naar keuze
- Mooi glas (bij voorkeur ballon glas of groot wijnglas)
- Je kan natuurlijk ook de Jun-Tonic Kombucha gebruiken
Recept van Ethica Restaurant.
Wil jij jouw gasten verrassen met een goed en innovatief drankje? Dan is het zeker interessant om deze drank op de menukaart te zetten en in te spelen op deze trend.
Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.
Nu je hier toch bent …
Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?
Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier
Laat je verder inspireren in de TIPPR app!
Download de TIPPR app
