fbpx

Ontdek de wereld van de bonen

De wereld van de bonen? Ja, dat hoor je goed. Er zijn zo veel meer bonen dan de good old sperzieboon of bruine boon. Op moeder aarde groeien tal van mooie, exotische bonen die je misschien nog niet hebt ontdekt. Nu klinkt de boon misschien een beetje saai, maar niks is minder waar! Iedere boon heeft een unieke smaak, en een heel eigen karakter. Zo heeft de smaak van zwarte kikkererwten wel iets weg van kastanjes, en lijkt de smaak van de Moro boon op de smaak van paddestoelen. Vraag je groenteleveranciers eens naar een ander boon en verras je gasten.

Laatste artikelen

Michelin Sterren 2024: Nordic Landen

Drie MICHELIN sterren La Table du Castellet, chef Fabien Ferre & Le Gabriel La Reserve Paris , chef Jerome Banctel

Waarom is Patisserie Onmisbaar in de Horeca

In de horeca is het vieren van een memorabele momenten net zo belangrijk als het serveren van heerlijke gerechten. Patisserie speelt hierbij een cruciale...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg