De Rotterdamsche Oude
Verhoog je winstmarges eenvoudig en effectief door middel van upselling. Hieronder geven we 6 tips hoe je dit in de praktijk door horecapersoneel kunt toepassen met De Rotterdamsche Oude.
- Advies op maat: Laat je personeel dranken aanbevelen die perfect passen bij de Oude Rotterdamsche kaas, zoals speciaalbieren, whisky’s, rode wijnen of portwijnen, en vice versa: adviseer ook de kaas die goed past bij de drankkeuze van de gasten.
- Aantrekkelijke deals: Creëer verleidelijke aanbiedingen, zoals een gratis glas wijn bij aanschaf van een kaasplank, om gasten aan te moedigen meer te bestellen.
- Promoot upgrades: Moedig gasten aan om te upgraden naar een grotere portie kaas of om een extra portie toe te voegen voor een complete ervaring, waarbij je de meerwaarde benadrukt.
- Benadruk het merk: Laat je gasten weten dat je samenwerkt met Rotterdamsche oude kaas, een bekend en vertrouwd merk dat bekend staat om zijn uitmuntende kwaliteit en als winnaar van verschillende kaasprijzen. Door het actief noemen van het merk, geef je een gevoel van vertrouwen en prestige aan je aanbevelingen, waardoor gasten eerder geneigd zijn om de kaas te bestellen.
- Social media: Gebruik sociale media om speciale deals en aanbevelingen te promoten, waarbij je de unieke combinatie van Oude Rotterdamsche kaas en heerlijke dranken in de schijnwerpers zet.
- Subtiele benadering: Zorg ervoor dat upselling subtiel en oprecht gebeurt, met de intentie om de ervaring van de klant te verbeteren.
Laat met deze upsellingstrategieën kunnen jouw horecagasten genieten en zie je de omzet stijgen. Voor meer informatie en ondersteuning staat het team van Rotterdamsche Oude voor je klaar!
Kom direct in contact
https://www.derotterdamscheoudefoodservice.nl/ marketing@derotterdamscheoude.nl +31172630100
