Dit artikel verder lezen in de app?
Wel eens nagedacht over een Piña Colada Dessert met een chocolade kokosnoot?
Dobla heeft in het assortiment een chocolade bal, de Sphere Dark XL. Om het effect van een kokosnoot te krijgen kan je een borstel gebruiken om krassen te maken in de Sphere Dark XL chocolade bol. Zo ziet de chocolade bol eruit als een kokosnoot en kan je perfect een Piña Colada Dessert er van maken. Vul de kokosnoot met Piña Colada ijs of moes en garneer deze met ananasblokjes en een blaadje munt of basilicum.
Dessert credits: Maurits van der Vooren, Pastry chef en Michelin star Chef fine dining.
Ben je enthousiast of nieuwsgierig geworden naar de chocolade tulpen? Mail m.arnou@dobla.com of bel naar 072-5760777 – www.dobla.com