Dit artikel verder lezen in de app?
Food-pairing met non-alcoholische drank blijkt een ondergeschoven kindje. Dit terwijl steeds meer mensen voor een levensstijl met geen of minder alcohol kiezen.
De oprichter van Real Kombucha zijn eerste brouwsel, gemaakt met een zilveren naaldthee die hij op een familievakantie in India kocht, resulteerd in een kombucha die bloemige en aromatische smaken produceerd. Samen met een klein team experimenteren ze met tientallen theesoorten tot ze met een gisting op de proppen komen die ze niet anders kunnen omschrijven dan Real Kombucha.
Wil je meer weten? Download de app om met ons mee te TIPPR’n.