#TIP – TASTE SUMMIT: Bewerkt voedsel is de kern van de wereldwijde gezondheidsproblematiek en bewustwording daarvan is een eerste stap naar een gezondere samenleving. Dat is het hoofdthema van TASTE Summit, het gastronomisch congres dat plaatsvindt op dinsdag 9 oktober in MECC Maastricht. Onder de noemer ‘Vital Food’ werpen verschillende internationale foodprofessionals die dag hun kritische blik op ongezond, bewerkt voedsel en geven zij uitleg over het belang van eerlijke, gezonde producten. TASTE Summit vindt plaats op dag twee van horecavakbeurs BBB Maastricht/ Folie Culinaire en wordt georganiseerd door BBB Maastricht en Hotel Management School Maastricht.
13:30 – 14:00 -Hubert Mackus Deputy of the province of Limburg
14:00 – 15:00 -Chefs with a Mission | presentation & forum
15:00 – End-Closing statement by Peter Klosse and visit around the BBB
Nu 50% korting, klik hier om te registreren voor de Taste Summit en BBB
Lees hier meer over op de tippr app:
druk in de tippr.app op het filter pictogram linksboven en toets in het zoekveld BBB in en druk op opslaan. De artikelen over de BBB verschijnen in je scherm.
Bidfood
Het rendement op het bord: zo combineer je vleestrends met slimme margeVlees is en blijft een cruciale pijler op de Nederlandse menukaart. Gasten die...
De horeca van morgen wint op gemakDe moderne gast heeft steeds minder geduld. Niet omdat mensen minder gastvrijheid waarderen maar omdat tijd steeds schaarser...
Tankstations verdienen nauwelijks aan tanken. Treinstations zijn geen overstapplekken meer. En de consument die onderweg is, koopt steeds vaker zijn...
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.
