”Je werkt zo hard. Het is heel belangrijk om ook in je diepe dalen heel positief te blijven en nooit op te geven”. Jeabby Chaiyasat, eigenaresse van Joya Amsterdam, vertelt hoe belangrijk je positieve mindset is wat betreft het harde werken in de horeca.
De horeca wordt steeds duurder, maar die stijging komt niet alleen door hogere lonen of strengere regels. Uit praktijkdata en de ervaringen van meer...
In onze recente publicatie hebben we blootgelegd dat de Nederlandse horeca jaarlijks geconfronteerd wordt met maar liefst €1 miljard aan verspilling. Dit bedrag is...
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.
