fbpx

HANDGESCHREVEN MENU

 

 

Dinsdag: 07-11-17

#TIP – Het handgeschreven krijtbord doet ons denken aan school en is een stukje jeugdsentiment. Wist je ook dat het psychologisch gezien een slimme truc is om in je horecazaak een krijtbord met de menukaart op te hangen? Ons brein maakt een snelkoppeling tussen het lettertype waarmee iets geschreven is en de mate van aandacht die aan het gerecht is gegeven. Daarnaast associëren we handgeschreven tekst met verse producten. Wees creatief en steek aandacht in het schrijven op je krijtbord. – #TIPPR @ App Store www.tippr.nl/app

Laatste artikelen

De kamer is entreeproduct, niet de winstmaker

Jarenlang werd succes in hotels gemeten via kamerprijzen, bezettingsgraad en RevPAR (Revenue Per Available Room). De kamer was het hart van het businessmodel. Vandaag...

Housekeeping bepaalt je winst

In hospitality wordt arbeid steeds vaker de beperkende factor in groei. Dat is vooral zichtbaar in de housekeeping van hotels. Het tekort aan schoonmakers...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg