We hebben het al gehad over horecazaken waar er maar één product centraal staat. Dit product hoeft niet per se ongezond te zijn. Je kunt ook een aardbeienzaak opzetten. Dit deden de mensen van Aardbei Amsterdam. Alles in deze zaak draait om aardbeien. Het ziet er allemaal zo mooi uit, dat gezond eten een feest wordt! Aardbeienyoghurt, aardbeien op een stokje, aardbeien sokken. Een assortiment vol met aardbeien. Stuur je mensen op het gezonde pad en maak er een feestje van! Creativiteit wordt beloond.
