In de horeca draait het om efficiëntie, kostenbesparing en duurzaamheid. Met de toenemende focus op het verminderen van voedselverspilling, is het altijd belangrijk om No Waste oplossingen te vinden die hieraan bijdragen .
Barista’s perfectioneren hun latte art vaak ten koste van enorme hoeveelheden melk, wat zowel financieel als ecologisch onhoudbaar is. Hier komt BCB (Barista Carls Blend) in beeld, een product dat de textuur van melk nabootst en speciaal is ontworpen om barista’s te helpen oefenen zonder verspilling.
Barista Training zonder Melkverspilling
Prachtige latte art vergt oefening, maar dat hoeft niet ten koste te gaan van melk. Met BCB kun je efficiënt trainen zonder verspilling.
Wat is BCB?
BCB is een speciaal ontworpen product dat de textuur van melk nabootst. Het is niet drinkbaar, maar ideaal voor het oefenen van latte art. Een flesje BCB van 30 ml kan tot 20 liter melk vervangen. De kosten beginnen vanaf 12 euro per flesje, en één flesje BCB kan wel 100 pakken melk vervangen.
Voordelen van BCB voor de Horeca:
- No Waste Alternatief: Door BCB te gebruiken, draag je bij aan het verminderen van wereldwijde voedselverspilling, een belangrijke doelstelling voor de horeca.
- Kostenbesparend: Verlaag de kosten voor trainingen met ten minste 80%, wat direct bijdraagt aan een hogere winstgevendheid.
- Efficiëntie: Verhoog de winstmarge op barista-trainingen en latte art-lessen door minder melk te verspillen en meer effectieve trainingssessies.
- Gebruiksgemak: Een paar druppeltjes BCB met water gedraagt zich net als melk en creëert hetzelfde effect als koemelk en havermelk, zowel qua textuur als uitschenken.Waarom kiezen voor BCB?
Met BCB hoef je geen honderden (of zelfs duizenden) euro’s uit te geven aan melk om die perfecte latte art onder de knie te krijgen. Het is een duurzaam en kostenbesparend alternatief dat ook nog eens makkelijk in gebruik is.
BCB biedt de horeca een innovatieve oplossing die zowel ecologisch als economisch voordelig is. Door BCB te integreren in barista-trainingen, kunnen horecazaken bijdragen aan de vermindering van voedselverspilling, de opleidingskosten verlagen en hun winstmarges verhogen. Verbeter je barista-skills en draag bij aan een duurzamere toekomst met BCB!
Oefen je latte art zonder melkverspilling
Foto & Inspiratie Credits: BCB
