De cocktails die iedere Horeca zaak hoort te kennen volgens Timo Janse, eigenaar Flying Dutchmen Cocktails Amsterdam aangevuld met de product tips die ze gebruiken.
-20 ml gin -wij gebruiken Copperhead Black Batch
-20 ml Cointreau
-20 ml americano -wij gebruiken Lillet Blanc
-20 ml citroensap -vers!
-1 bar spoon absinthe float -wij gebruiken Mansinthe
-Shake de eerste 4 ingrediënten over ijs en strain. Garneren met citroenschil in v-shape glas.
