De cocktails die iedere Horeca zaak hoort te kennen volgens Timo Janse, eigenaar Flying Dutchmen Cocktails Amsterdam aangevuld met de product tips die ze gebruiken.
-30 ml lichte rum -wij gebruiken Bacardi 1909
-30 ml donkere rum -wij gebruiken El Dorado 12 jaar oud
-20 ml limoensap -vers!
-15 ml passievrucht siroop
-10 ml granaatappel siroop
-Sap van 1 sinaasappel
-2 blokjes verse ananas
Blend alle ingrediënten met flinke scheut crushed ijs. Garneren met ananas en passievrucht in hurricane glas.
