De cocktails die iedere Horeca zaak hoort te kennen volgens Zana Möhlmann, werkzaam bij Flying Dutchmen Cocktails Amsterdam. De Bareksten Aquavit komt geweldig tot zijn recht in een twist op de Martinez, een perfecte vervanger van gin. De complexiteit van deze Aquavit combineert perfect met de Maraschino likeur en het sinaasappel aroma.
– Bareksten Aquavit – het gebruikt van de Aquavit door de smaak en de natuurlijke gouden kleur die door de rijping van 2 jaar op sherry vaten is ontstaan.
– Zoete Vermouth
– Maraschino likeur
– Sinaasappel bitter
– Sinaasappelschil
Foto-credit: Ingmar Timmer