fbpx

De perfecte breakfast pancakes

Hoe krijg je potverdikkeme toch die perfecte pancakes? Die perfecte goudbruine kleur is onmisbaar bij de looks van dit gerecht. Maar hoe krijg je die mooie kleur? Die krijg je door tussen het bakken door je pan te verschonen. De restjes melk die tijdens het bakken in je pan blijven zitten kunnen door hitte karamelliseren. Zodra je deze restjes in de pan laat zitten kunnen ze zorgen voor verbrande randjes rondom nieuwe pannenkoeken. Houd daarom ten allen tijden je pan schoon en gebruik voor iedere pannenkoek een nieuwe laag boter.
?Bron ELLE Eten

https://social.tippr.nl/de-perfecte-breakfast-pancakes

Laatste artikelen

TOPPR van April:  Bilal – HighSide Burgers 

Zeven maanden geleden opende Paulos Dimitropoulos, HighSide Burgers in Alphen aan den Rijn. Een restaurant gericht op luxe hamburgers die bij mensen thuis worden...

Frisse Lente Salade

Rotterdamsche Oude Een klassieker op bijna iedere lunchkaart: de geitenkaassalade. Hoewel er veel varianten zijn, wordt er vaak toch gekozen voor een standaard recept.Wil jij...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg