fbpx

Dim sum betekent letterlijk ‘het raakt je hart’

De Aziatische keuken wordt steeds meer gegeten en geserveerd in Nederland. Zo hoor je ook steeds vaker over: Dim sum. In China zijn ze gek op dim sum. Dim sum zijn gefrituurde en gestoomde kleine hapjes die veelal gegeten worden bij een uitgebreide brunch, geserveerd met thee. Ook wel onderdeel van de Chinese ‘high tea’, dus. Dim sum kunnen zuur of zoet zijn en op enorm veel verschillende manieren worden klaargemaakt. De meest bekende vormen van dim sum zijn dumplings, broodjes, wraps en noodle rolls (vaak gevuld met een mengsel van verse zeevruchten, vlees en groenten), maar ook taartjes en puddings. Vaak worden ze geserveerd in bamboo mandjes wat een extra touch geeft aan de beleving. Leuk feitje: Dim sum betekent letterlijk ‘het raakt je hart’.

https://social.tippr.nl/dim-sum-betekent-letterlijk-het-raakt-je-hart

Laatste artikelen

No Waste TOPPR trui

Cheffix Samenwerking Cheffix en TipprWij zijn Cheffix! Onze passie ligt in het vervaardigen van betaalbare, hoogwaardige kokskleding. Met 25 jaar ervaring in de textiel, dankzij...

‘More Horeca Success’ voor bezoekers én exposanten!

BBB Maastricht BBB Maastricht is dé horecavakbeurs die Nederlandse en Belgische horecaprofessionals verbindt in MECC Maastricht van 7 t/m 9 oktober 2024.Bezoekers kunnen zich verheugen...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg