Het gras (hooi) wordt speciaal voor verwerking met papiervezels geteeld en maximaal 3 maal per jaar afgereden. Na de oogst wordt het gedroogde gras verwerkt tot graskorrels die toegevoegd worden aan de papierpulp. Om vervuiling van het gras te voorkomen zijn de velden niet toegankelijk voor het publiek om vervuiling tegen te gaan.
De sacchetto’s en placemats die op deze manier worden geproduceerd zijn een combinatie van gras- en FSC gecertificeerde papiervezels. Het resultaat is dan ook een duurzame vorm van sacchetto’s en placemats .
Teks + Fotocredit: Duni
