fbpx

Gasten zijn opzoek naar Champagne – Louis Roederer – Walraven Sax

De Nederlandse gast is steeds geïnteresseerder in champagnes. Men heeft meer te besteden, hebben steeds vaker meer spaargeld en champagne is tevens een goede margemaker. 

Download de TIPPR-app?



De vraag groeit, waardoor het slim is om hier als horecaondernemer op in te spelen. Schenk bijvoorbeeld de champagne van Louis Roederer. In 2021 is Louis Roederer uitgeroepen tot meest gewaardeerde champagne merk ter wereld. 

Roederer produceert een mooie, constante Brut serie met de top Cuvee Cristal als pronkstuk.

Cristal werd voor 20% gefermenteerd in Franse eiken vaten en daarna gedurende acht jaar op fles gerijpt voordat de champagne na de dégorgement ten minste nog eens acht maanden verder rijpte om een perfecte rijpheid te bereiken. De dosage is 8 g/l.

Cristal Rosé is voor 17% gefermenteerd in Franse eiken vaten en daarna gedurende acht jaar op fles gerijpt voordat de champagne na de dégorgement ten minste nog eens acht maanden verder rijpte om een perfecte rijpheid te bereiken. De dosage is 8 g/l.

De visie van het kwalitatieve champagnemerk is ‘hand in hand with nature’, wat staat voor hun groei aan biologisch gecertificeerde wijngaarden. Daarbij worden de druiven met uiterste zorg geselecteerd en het productieproces wordt tot op de voet gecontroleerd. Iets wat helemaal past bij de bio trend van nu. 

Unieke kenmerken

  • Huis champagne van Oostwegel Collection (Kruisherenhotel, St. Gerlach en Chateau Neercanne)
  • Samenwerking met exclusieve merken zoals Chanel, Hermes, Jaeger Lecoultre en Chopard.
  • De champagnes krijgen hun unieke karakter door de toevoeging van ‘liqueur d’expédition’. Dit is een blend van de beste wijnen die de afgelopen jaren geproduceerd zijn. Het recept hiervan is

Interesse? Klik hier of mail naar info@walravensax.nl.

Gewonnen prijzen

  • 2020 ‐ Most Amired Champagne Brand – Drinks International : #1 champagnehuis 
  • 2018 ‐ Most Amired Champagne Brand – Drinks International : #1 champagnehuis 
  • 2018 ‐ Champagne & Sparkling Wine World Championships : Sparkling Wine Producer of the year 2018

Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.

Nu je hier toch bent …

Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?

Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier

Laat je verder inspireren in de TIPPR-app!

Download de TIPPR app

Laatste artikelen

Horeca TOPPR van januari – Chefkok Rick Gresnigt

De allereerste TOPPR van het jaar is bekend 🎉 De TOPPR wordt gekozen om waardering uit te spreken voor hardwerkende horecacollega's. Rick Gresnigt is...

Horeca omzet in januari

Na een drukke december maand is het weer januari, een maand die bekend staat als een vrij rustige maand. Om toch extra omzet binnen...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.