Een van de grootste trends de laatste jaren is die van de “No/Lo” beweging, alcoholarm en -vrije cocktails. Net zoals alcoholvrij bier steevast een groei laat zien van meer dan 10% per jaar, zo ook groeit de omzet in alcoholvrije cocktails al zeker 6 jaar flink.
INGREDIËNTEN
– 5 cl NONA June
– 10 cl Double Dutch Pomegranate Basil
– IJsblokjes
– Basilicum
– Sinaasappelzeste
BEREIDINGSWIJZE
Whiskey glas gevuld met ijsblokjes. Voeg NONA June toe, gevolgd door Double Dutch Pomegranate Basil en roer zachtjes om.
Garnering: sinaasappelzeste & basilicumblaadje
Tekst- & fotocredit: NonaJune