Nieuwe trend in lunchland gespot. Namelijk: Smørrebrød. Het gerecht komt uit Denemarken en is eigenlijk niets anders dan roggebrood met boter en beleg. Toch is het heel gezond en ziet het er uit als een feestje. Smørrebrød heeft een basisopbouw. Hoe maak je het?
De eerste laag is een snee brood. De tweede laag is boter of ander soortgelijk smeersel. De derde laag is het basisingrediënt. Dit kan vlees, vis, ei of aardappel zijn. De laatste laag is een topping van smaakmakers zoals ingelegde groene-peperkorrels, tuinkers, forelkuit en rode-bietenkiem. Wij zijn verkocht!
Laat je verder inspireren in de TIPPR-app!
