Één van de richtlijnen voor de horeca is dat je enkel met reserveringen mag werken. Echter zijn veel gasten het gewend om door de straten te struinen, opzoek naar een leuk restaurantje, in plaats van altijd een reservering te maken.
Ook nu zal je zien dat velen alsnog aan de deur komen vragen of je stiekem toch plek hebt. Om deze gasten te accommoderen zonder dat er meteen een collega naartoe moet gaan kan je gebruik maken van technologie. Zo bestaan er systemen (apps) die de gast, doormiddel van een QR code, de mogelijkheid geven om zelf te checken of jij nog plek hebt.
Door het scannen van de QR code wordt de gast geleid naar een reserveringspagina waar de mogelijke tijden opstaan. Daarbij komt ook nog dat het systeem voor jou de gezondheidschecklist doet, wanneer een reservering gemaakt wordt. Door gebruik te maken van zo’n systeem verhoog je de kans op het weggeven van een tafel last-minute.
Laat je verder inspireren in de TIPPR app!
Tekst en foto credits: mycapa.city
