fbpx

Meet Soju

Het woord soya is niet meer weg te denken uit ons vocabulaire, maar ben je al bekend met Soju? Heel iets anders dan de bekende soya, maar misschien nog wel interessanter om meer over te weten. Soju is een Koreaans gedistilleerde drank die meestal gemaakt wordt van rijst en heeft een zachte moutachtige smaak. Aanvulling maar ook hoofdingrediënten zijn vaak tarwe, zoete aardappel, gerst en maniokwortel. Naast Korea, is Soju ook in China en Japan erg populair en het samen drinken ervan een belangrijk onderdeel van de cultuur. Steeds meer Nederlandse distilleerderijen experimenteren met Soju. Voordat jongeren in Korea met elkaar proosten zeggen zij ‘wihayeo’ wat betekent ‘voor jou’. Traditiegetrouw is het de gewoonte dat je nooit je eigen Soju inschenkt, maar altijd die van je vrienden.

https://social.tippr.nl/meet-soju

Laatste artikelen

10 TIPS Trend: No Waste Restaurant

Kosten Besparen met No Waste - van Waste naar No Waste RestaurantDuurzaamheid in de horeca gaat verder dan het bord - het is een ketenbrede...

Lekker zomers: gekonfijte Artisjokburger

Caprichos del Paladar Steeds meer consumenten kiezen voor een burger. Hier zien we dat steeds vaker de keuze gemaakt wordt voor een gezonde gourmet burger.Caprichos...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg