fbpx

Milieuscores in de groente- en fruitkalender: score B

Elke groente- en fruitsoort in de kalender heeft een milieuscore (A tot en met E). Daaraan kun je zien hoe milieuvriendelijk een bepaalde groente- of fruitsoort is, ten opzichte van andere soorten. Score A is het milieuvriendelijkst, score E het minst. De volgende factoren bepalen de milieuscore: de klimaatimpact van de teelt, het vervoer en de verpakking, het opraken van fossiele brandstoffen, en聽landgebruik.

Milieuscore B
Deze producten hebben een 2 keer zo hoge milieubelasting als die in score A:
– producten met een h贸ge opbrengst per hectare uit Nederlandse kassen m茅t milieubesparende maatregelen (WKK en/of aardwarmte). Bijvoorbeeld: vleestomaten, ronde tomaten en komkommer.
– Bepaalde akkerproducten van buiten Nederland, die per vrachtwagen of schip vervoerd Bijvoorbeeld: kiwi Nieuw Zeeland en Itali毛, aubergine en mandarijn uit Spanje en sperziebonen uit Senegal.

Bron: Milieu Centraal

https://social.tippr.nl/milieuscores-in-de-groente-en-fruitkalender-score-b

Laatste artikelen

TOPPR van April: 聽Bilal – HighSide Burgers聽

Zeven maanden geleden opende Paulos Dimitropoulos, HighSide Burgers in Alphen aan den Rijn. Een restaurant gericht op luxe hamburgers die bij mensen thuis worden...

Frisse Lente Salade

Rotterdamsche Oude Een klassieker op bijna iedere lunchkaart: de geitenkaassalade. Hoewel er veel varianten zijn, wordt er vaak toch gekozen voor een standaard recept.Wil jij...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg