fbpx

Millennials gaan voor Craft Cider

Millennials kiezen massaal voor Craft Cider. Om te kijken wat Craft Cider precies is kijken we eerst naar het proces van het maken van Cider. Het wordt gemaakt van het sap van fruit als basis, dit sap wordt vergist tot cider. Het verschil bij Craft Cider en gewone cider zit hem in het productieproces waarbij er uitsluitend gewerkt wordt met natuurlijke producten, je kan het vergelijken met bier en speciaal bier.

Cider is erg populair en een snel groeiende alcohol categorie. Alleen al in het VK is de marktwaarde 3,5 miljard dollar. Van deze markt is op dit moment 10% ‘Craft Cider’, en is de verkoop van Craft Cider het afgelopen jaar met 20% gestegen. Dit heeft te maken met de gast die steeds bewustere keuzes maakt en kiest voor pure smaken en kwaliteit, deze kwalitatieve natuurlijk ingrediënten vinden ze terug in Craft Cider.

Maar wat is dan Craft Cider?
Craft Cider onderscheidt zich net als Craft Bier door de manier waarop het gemaakt wordt. Het kan bij Craft Cider alleen maar komen van 100% versgeperste appels. Deze worden in kleinere oplagen geperst en geen suikers toegevoegd. Om deze reden houdt het de top kwaliteit en is het 100% natuurlijk.

Foto credits: Galipette Cidre

https://social.tippr.nl/millennials-gaan-voor-craft-cider

Laatste artikelen

Michelin sterren 2024: België & Luxemburg

Michelin sterren 2024: België & Luxemburg heeft op maandag 26 februari de spotlight gezet op de culinaire chefs van de regio door de nieuwste...

Trendrapport 2024 – Horeca-Hacking

TIPPR brengt jaarlijks een trendrapport uit, samengesteld uit de rijke data van het grootste online horecaplatform. Deze trends worden gedeeld om de markt inzicht te geven en te helpen anticiperen op toekomstige behoeften van gasten.
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg