De Nederlandse consument drinkt minder frisdrank: het gemiddeld aantal glazen per dag is gedaald van 1,8 naar 1,6. Dit blijkt uit de cijfers van het Nationaal Frisdrankonderzoek van de Nederlandse Vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS). Het onderzoek bevroeg 1.140 frisdrankdrinkers over hun consumptie. Momenteel drinkt 92 procent van de Nederlanders af en toe frisdrank, terwijl 29 procent dagelijks frisdrank nuttigt, een daling want dit percentage was 37 procent . Mannen drinken vaker minstens vijf dagen per week frisdrank dan vrouwen (45 procent tegenover 33 procent).
Daarnaast heeft de Nederlandse overheid op 1 januari 2024 een suikertaks ingevoerd, wat heeft geleid tot een prijsstijging van suikerhoudende dranken. De verbruiksbelasting op frisdrank en alcoholvrij bier is gestegen van 8,83 euro naar 26,13 euro per honderd liter, wat neerkomt op een stijging van ruim zeventien eurocent per liter.
Deze maatregelen zijn bedoeld om de consumptie van suikerhoudende dranken te verminderen en gezondere keuzes te stimuleren. Uit cijfers van het CBS blijkt dat de consumptie van suikerhoudende dranken afneemt, terwijl light en zero varianten steeds populairder worden. Dit is in lijn met een bredere trend in Europa, waar suikertaksen in sommige landen hebben geleid tot een afname van de verkoop van gesuikerde dranken (Centraal Bureau voor de Statistiek).
Data Credits: TAPP voor Horeca