fbpx

no waste – 101 Gowrie, Alex Haupt

Interview over no waste in de horeca met Alex Haupt van Restaurant 101 Gowrie (MICHELIN Young Chef Award 2021). Een succes verhaal van deze horeca pionier om zoveel mogelijk bewustwording over no waste te creëren. Aldus Alex: “If something is edible, someone should eat it”.

Wat gaat TIPPR doen om waste te besparen?

  • Bespreekbaar maken
  • Creativiteit stimuleren
  • Bereikbaar maken

Ook een no waste pionier worden? .Ga naar www.tippr.nl/no-waste of download de TIPPR-ap

Download de TIPPR-app?



Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.

Nu je hier toch bent …

Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?

Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier

Laat je verder inspireren in de TIPPR app!

Download de TIPPR app

Laatste artikelen

Vervolgtraject van de Horecascan

Na uw horecascan volgt de belangrijkste stap: van inzicht naar resultaat. TIPPR Consultancy begeleidt horecaondernemers met drie vervolgtrajecten, gericht op zowel marketing als operations,...

Minder verspillen begint bij meten, Verspillingsvrije Week

Wat je niet meet, kun je ook niet verbeteren. Dat geldt zeker voor voedselverspilling. Een bak friet hier, een paar porties mise-en-place daar of...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
0
Winkelwagen
Jouw winkelwagen is leeg