fbpx

Robots in de foodservice

Als de coronacrisis iets heeft aangewakkerd dan is het het gebruik van technologie wel. Nu meer dan ooit hebben we te maken met digitalisering en dat betekent ook in de foodservice. Misschien hebben we in 2060 wel enkel robots die de gasten komen serveren.

Zo bestaan de volgende robots al:

Moley Robotics, deze Robot chef kan al 2000 maaltijden klaarmaken. Met behulp van een 3D camera leert deze zichzelf nieuwe maaltijden aan.

Monsieur, de cocktail robot. Deze robot kan allerlei cocktails binnen enkele seconden klaar hebben staan.

Suzumo Sushi Chef maakt zoals de naam al verklapt, al jouw favoriete sushi gerechten. Er komt wel een aardig prijskaartje bij kijken van $16,000 oftewel €14,730.

Foto credit: Moley.com
Tekst credit: eater.com

https://social.tippr.nl/robots-in-de-foodservice

Laatste artikelen

Housekeeping bepaalt je winst

In hospitality wordt arbeid steeds vaker de beperkende factor in groei. Dat is vooral zichtbaar in de housekeeping van hotels. Het tekort aan schoonmakers...

Exploitatie onder druk: omzet groeit, marge niet vanzelf

De hospitalitymarkt laat groei zien. Hotels en vakantieparken draaien hogere bezetting dan tijdens corona en kamerprijzen zijn gestegen.Tegelijkertijd stijgen de kosten structureel. Hogere btw,...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg