Als de coronacrisis iets heeft aangewakkerd dan is het het gebruik van technologie wel. Nu meer dan ooit hebben we te maken met digitalisering en dat betekent ook in de foodservice. Misschien hebben we in 2060 wel enkel robots die de gasten komen serveren.
Zo bestaan de volgende robots al:
Moley Robotics, deze Robot chef kan al 2000 maaltijden klaarmaken. Met behulp van een 3D camera leert deze zichzelf nieuwe maaltijden aan.
Monsieur, de cocktail robot. Deze robot kan allerlei cocktails binnen enkele seconden klaar hebben staan.
Suzumo Sushi Chef maakt zoals de naam al verklapt, al jouw favoriete sushi gerechten. Er komt wel een aardig prijskaartje bij kijken van $16,000 oftewel €14,730.
Foto credit: Moley.com
Tekst credit: eater.com