We gaan langzamerhand weer richting de vries dagen. Een trend die opvalt zijn de wintercocktails. In tegenstelling tot de zomerse cocktails, zorgen wintercocktails ervoor dat jouw gasten de winter warm doorkomen. Geheel nieuwe cocktails of bekende cocktails in een winters jasje. In de cocktails vind je vooral winterse gadgets terug; stoofperen, bloedsinaasappels, maar ook tijm en marshmallows. Om een idee te geven van de wintercocktails leggen we uit hoe je de Salted Caramel Espresso Martini Cocktail maakt.
Ingrediënten:
– 15 ml koffie- of karamellikeur
– 40 ml espresso (koud)
– 30 ml vodka
– 10 ml suiker siroop
– 3 koffiebonen
* Eventueel bruine suiker, om het glas te versieren.
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten samen, met veel ijs en een snufje zout, in een cocktailshaker. Schud de cocktail en schenk deze uit door een strainer, zodat het ijs achterblijft. Garneer de cocktail met de koffiebonen; En serveren maar!
Laat je verder inspireren in de TIPPR app!
