fbpx

Sangria met Grand marnier uitstekende keuze!

Sangria: wie kent het niet? Met een grote groep gasten die binnenkomt, is sangria een leuk welkomstdrankje! Maak een karaf vol op basis van een kruidige rode wijn, met een flinke scheut Grand Marnier, verse sinaasappelsap, citroensap en een klein beetje suikersiroop voor de balans.

Zelf gebruik ik voor deze winterse variant graag een shiraz of rioja als basis, maar varieer vooral met wat je zelf lekker vindt. Doordat er een scheut Grand Marnier in het drankje gaat én een sinaasappellikeur op basis van cognac, geef je de sangria meteen net dat beetje extra gelaagdheid. Nét even specialer. De verse sinaasappelsap krijgt een extra dimensie door de sinaasappellikeur, en de cognac ondersteunt de heftige smaken die je in de rode wijn kunt vinden.

Bron: Misset Horeca

Laat je verder inspireren in de TIPPR-app!

https://social.tippr.nl/sangria-met-grand-marnier-uitstekende-keuze

Laatste artikelen

TOPPR van de maand juni: Kamel Aouichaoui – Floor Manager bij Pavarotti in Den Haag

TOPPR van de maand juni is Kamel Aouichaoui (66), Floor Manager bij restaurant Pavarotti in het Haagse Kijkduin. Als de trotse drager van de titel...

A table gerechten

Ardo In een tijd waarin keukenpersoneel schaars is en de vraag naar snelle oplossingen toeneemt, biedt Ardo een assortiment bereide groenten dat perfect inspeelt op...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg