Vele handen, schone handen, beide zorgen ervoor dat het werken wat makkelijker wordt. De handhygiëne van jou, jouw werknemers en jouw gasten. Het is de meest bijgebleven maatregel van afgelopen maanden en misschien ook wel de meest effectieve, volgens het RIVM en hygiëne-expert Tom Levink in ieder geval wel.
De link tussen handhygiëne en publieke gezondheid is als het goed is bij iedereen nu wel duidelijk. Je hebt het Mark Rutte al meerdere malen horen zeggen: ‘’Was je handen stuk’’.
Ondanks de grote hoeveelheid bedrijven die desinfectiemiddelen op de markt hebben gebracht, werken ze niet allemaal zoals dat zou moeten. Een goed product herken je aan het N nummer op de verpakking, laat Tom Levink ons weten. Verder geeft hij het volgende antwoord op de vraag over het belang goede handhygiëne:
‘’Handen zijn het belangrijkste transportmiddel van A naar B voor bacteriën, virussen schimmels etc. (Hoog) Frequent goed handenwassen is de belangrijkste methode om dat transport te voorkomen. Laat jouw gasten dus ook daadwerkelijk hun handen met goede middelen desinfecteren, voordat ze het restaurant betreden. Met de nadruk op goed!
Je kan best 10x per dag je handen wassen, maar als het met een zeep is die niet goed is voor je handen dan creëer je alleen maar problemen voor jezelf en de mensen om je heen. Alcohol bijvoorbeeld, droogt je handen uit. Vergeet naast het desinfecteren van de handen ook de polsen niet. Men vergeet vaak dat de omgeving rond sieraden en horloges, ook belangrijk zijn bij handenreiniging/desinfectie. Het hoeft niet helemaal tot de ellenboog, maar neem in ieder geval de polsen mee! En niet alleen een kloddertje erop, een beetje zwabberen en klaar is kees.’’
Meer informatie over hygiëne voor de heropening? Lees onze blog ‘Tijd voor de grote schoonmaak’ hier!
