Iedere horecazaak, medewerker, leverancier heeft zijn eigen verhaal. Het vertellen van deze verhalen blijkt ook nog eens omzetverhogend te werken en bovendien steeds meer bepalend voor de keuzes van je gasten. Welk verhaal vertel jij over de wijn, het ontstaan van jouw concept, de oorsprong van je passie, de evenementen die je organiseert? Dat zie je bijvoorbeeld terug bij Het Gegeven Paard in Utrecht. Bij elk drankje krijg je een bijpassend hapje cadeau, met daarbij het verhaal achter de totstandkoming en drank-spijscombinatie. Dat is dan ook de link met de naam van het Grandcafé.
Storytelling werkt omzetverhogend
https://social.tippr.nl/storytelling-werkt-omzetverhogend
Laatste artikelen
Tips: Gasten-DRUK
TIPPR-team - 0
De gasten-DRUK in 2025 is zowel een uitdaging als een kans voor horecaondernemers. Door zich aan te passen aan de veranderende behoeften van consumenten...
MICE Operations
TIPPR-team - 0
by Rabbit Events
Plan de beste events met minder werk. Het perfecte evenement organiseren kan makkelijker.Maak ook kennis met het bewezen proces van MICE Operations.Meer leads en...
Insight
Verduurzamen met (H)eerlijke Koffie: 5 Tips
Duurzaamheid in de horeca hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met slimme, haalbare aanpassingen maak jij jouw koffievoorziening groener en toekomstbestendig....
Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?
Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.