fbpx

‘T BESTE VAN BIJVANGST

 

Donderdag: 02-10-17

tippr.nl #TIP – Een vers gebakken visje. Wie wordt daar nou niet happy van?! Om verspilling van vis tegen te gaan, zijn er maatregelen genomen binnen de visserijsector en worden vissers verplicht al hun vis aan wal te brengen. Ook de ongewenste vis dus, de bijvangst. Er worden veel culinaire mogelijkheden en kansen ontdekt met deze bijvangst. De inkoopprijs is laag, de bereiding vaak hetzelfde en je hebt veel variatie! Lees meer op onze app over bijvangst en inspiratie voor een heerlijke bijvangst-bouillabaisse. – #TIPPR @ AppStore

Laatste artikelen

Negroni Sbagliato

“Sbagliato” is een Italiaans woord dat “fout” of “vergissing” betekent. In de context van cocktails verwijst het naar de Negroni Sbagliato, een variatie op...

TOPPR van mei: Robin Lindhout – Eventmanager bij Sunset Beachbar, Alphen aan den Rijn

Robin Lindhout is eventmanager bij Sunset Beachbar in Alphen aan den Rijn en is horeca TOPPR van de maand mei. Ze draait haar hand nergens voor...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg