MORE MACARON

MORE MACARON

#MORE MACARON     Maandag: 30-04-18 #TIP – Die geliefde macaron: we krijgen er geen genoeg van. Helaas wordt er ei voor gebruikt voor de bereiding. Dat is voor veganisten dus een beetje jammer, want macarons zijn toch wel een geschenkje

KOP-TOT-STAART

KOP-TOT-STAART

#KOP-TOT-STAART   Zaterdag: 28-04-18 #TIP -Het kop-tot-staart-principe heeft zich ook in de barwereld weten te nestelen. En dan met name voor het fruit, de groente en de kruiden die worden gebruikt. Bladeren, sap en de overgebleven schillen van citrusvruchten, overrijp

PASSIE VAN JEABBY

PASSIE VAN JEABBY

#PASSIE VAN JEABBY   Donderdag: 26-04-18 #TIP – ”Het restaurant van mijn moeder was mijn speeltuin. Het is er met de paplepel ingegoten”. Jeabby Chaiyasat, eigenaresse van Joya Amsterdam, vertelt waar haar passie voor het horeca vak vandaan in is gekomen

KINGSDAY PREPS

KINGSDAY PREPS

#KINGSDAY PREPS     Dinsdag: 24-04-18 #TIP – Koningsdag staat voor de deur! Velen kijken hier weken naar uit: de heerlijkste Nederlandse feestdag vol gezelligheid en plezier. Maar voor horecaondernemers en -medewerkers is dit meestal een lange werkdag. Toch is

GIN MEDICINE

GIN MEDICINE

#GIN MEDICINE   Vrijdag: 20-04-18 #TIP – Dat Gin Tonics nog steeds favoriet zijn is niks nieuws, vooral als je weet dat GT’s helpen tegen hooikoorts. Volgens Asthma UK kunnen gasten met hooikoorts hun biertje of wijntje beter laten staan.

TIPS VAN JEABBY

TIPS VAN JEABBY

#TIPS VAN JEABBY     Woensdag: 18-04-18 #TIPPR.tv – ”Je werkt zo hard. Het is heel belangrijk om ook in je diepe dalen heel positief te blijven en nooit op te geven”. Jeabby Chaiyasat, eigenaresse van Joya Amsterdam, vertelt hoe belangrijk

RABARBER MOJITO

RABARBER MOJITO

#RABARBER MOJITO     Maandag: 16-04-18 #TIP – Een groente die in de maand april het beste tot zijn recht komt is de rabarber. Dat komt goed uit vinden wij, want de overheerlijke en veelzijdige rabarber mag wel wat vaker

DONUT WORRY

DONUT WORRY

#DONUT WORRY     Zaterdag: 14-04-18 #TIP – Soms komt er een trend voorbij die het lukt om een klein stukje hemel op aarde te creëren. Wat dacht je namelijk van donuts gedrenkt in prosecco? We horen een koor op de

CADEAUS UIT DE ZEE

CADEAUS UIT DE ZEE

#CADEAUS UIT DE ZEE     Donderdag: 12-04-18 #TIP – April is hét seizoen voor de Sint Jacob schelpen. Deze schelpen worden ook wel de luxe cadeautjes uit de zee genoemd. Dat is niet voor niets. Het vlees van de Sint

ODE AAN DE RUM

ODE AAN DE RUM

#ODE AAN DE RUM     Zondag: 08-04-18 #TIP – Uit het aanbod van dranken blijkt dat de rum toch wel een favoriet blijft. Dit komt mede door de veelzijdigheid van rum. De drank is geschikt voor mannen die van

%d bloggers liken dit:

Contact