Tip 1: Gebruik een Koelkast Thermometer
Zorg voor een koelkast thermometer om de temperatuur nauwkeurig te monitoren. Dit helpt problemen met de koelkast vroegtijdig op te merken en te voorkomen.
Tip 2: Gebruik Kleine Bewaarbakken voor Voedsel
Verplaats eten naar kleine bewaarbakken om luchtcontact te minimaliseren. Zuurstof kan voedsel bederven en leiden tot meer voedselverspilling. Minimaliseer lucht om verspilling te verminderen.
Deze tips helpen bij het optimaliseren van voedselopslag in de horeca, waardoor verspilling wordt verminderd en de voedselkwaliteit behouden blijft.