Veel (en) tevreden gasten. Daar doen we het voor. Samen halen we het beste uit de horeca en helpen wij elkaar te groeien en te ontwikkelen. Daarom drie tips om te groeien en meer gasten te krijgen.
TIP 1: Maak het persoonlijk
Kennis hebben van je doelgroep. Gastvrijheid moet je nog persoonlijker maken, je moet je als ondernemer beter richten op bepaalde groepen.
TIP 2: Verbinden
Eten zorgt voor een grote verbindingsfactor. In het klassieke café is dit vaak een gemis bij de gasten. Iets om op in te spelen. Het hoeft niet per se een super ingewikkeld gerecht te zijn, maar het moet wel goed zijn.
TIP 3: Rookverbod creëert groep
Er is weliswaar een groep die minder vaak het café bezoekt, maar daar tegenover staat dat een bredere groep potentie biedt. Voor die grote groep niet-rokers is er een minder grote barrière om naar het café te gaan en daar helpen horeca professionals (vrijwel) allemaal aan mee. Top!
