Je vindt dit Japanse gerecht de afgelopen jaren vaak op het menu terug. Het leuke van Ramen is dat er eindeloos veel bereidingsmogelijkheden zijn en daarnaast kan je er makkelijk je eigen onderscheidende draai aan geven.
Dit artikel verder lezen in de app?
Er zijn diverse soorten toppings die je kan gebruiken. Voeg naar wens vlees, kip, vis, tofu of zelfs fruit toe. De noodles die worden gebruikt zijn niet de noodles die je gewend bent. Deze worden gemaakt van bloem en mineraalrijkwater. Dit zorgt ervoor dat in het hete water de noodles echt lekker blijven.
In de Japanse keuken worden verschillende noodles gebruikt. Benieuwd welke soorten ramen er zijn? Wij hebben er een aantal voor je op een rijtje gezet:
- Shoyu
- Shio
- Curry
- Tan Tan Men
- Miso
- Tonkotsku
- Tsukemen
- Mazemen
Wil je weten wat deze soorten ramen zo bijzonder maakt en op welke manier ze bereid worden?
Wil je meer weten? Download de TIPPR-app om met ons mee te TIPPR’n.
Nu je hier toch bent …
Wil je inspiratie op maat, die afgestemd wordt op jouw behoefte?
Download dan geheel GRATIS de TIPPR app en ontvang onbeperkte input om je omzet te stimuleren of open een TIPPR shop. Klik hier
Laat je verder inspireren in de TIPPR app!
Download de TIPPR app
