Het is soms verbazingwekkend hoeveel afval er bij een bezorg maaltijd komt kijken. Nu dat bezorgen en afhaal enkel is gaan toenemen en zo dus ook het afval.
Odette Rigterink, van Buffet van Odette op de Prinsengracht, zag dit probleem ook en heeft een oplossing bedacht voor haar zaak. Zo geeft ze gasten korting wanneer zij eten met hun eigen schaal of Tupperware doos komen ophalen!
Hoeveel afval produceer jij met bezorgen en afhalen alleen?
Laat je verder inspireren in de TIPPR app!
