Een mocktail, ook wel virgin cocktail genoemd, is ideaal voor gasten die een avondje niet willen drinken. De naam van de mocktail stamt af van het Engelse woord ”mock” wat ”fake” of ”nep” betekent. De trend van de mocktails is al een tijdje gaande en geen restaurant of café kan meer zonder alcoholvrije mogelijkheden op de cocktailkaart.
Een mooi voorbeeld van een mocktail is de VirGIN & Tonic die gemixt wordt met Kever 0%. The Perfect Serve is:
– 50 ml Kever 0%
– Tonic naar keuze
– IJsblokjes
– Garneren met een schijfje gember
Credits: KeverGenever
