We gooien vrijwel al het fruit in de blender. Smoothies zijn zowel in de winter als in de zomer heel gezond en verfrissend. Watermeloen wordt meestal in stukken gegeten, maar vergeet niet dat er nog meerderen wegen zijn die je met jouw geliefde watermeloen kunt bewandelen. Verfrissend met dit warme weer blijft toch wel een koele gazpacho. Schuif de cliché-gazpacho’s eens aan de kant en maak er een van watermeloen én tomaten. Lekker zoetig, fris voor de zomer en heerlijk voor de gasten. Houd je een beetje over voor jezelf?
