Zoetwater en drinkwater zijn een steeds schaarser goed. Binnen de horecabranche wordt hier dan ook steeds meer aandacht aan gegeven. Wist je dat met 1 druk op de knop tot wel 10 liter water kan worden verspild? De zuivering van ons drinkwater kost veel energie. Daarnaast is het reinigingsproces een langdurig proces om het water onder andere virusvrij te maken en veroorzaakt het oppompen van grondwater voor uitdroging van onze natuur.
Als horecaondernemer is het goed om te weten dat ongeveer 30% van het watergebruik komt van gasten die het toilet doorspoelen. Door kritisch na te denken over jouw toiletruimte en het toiletgebruik van jouw gasten, zou je tot wel 250.000 liter drinkwater per jaar kunnen besparen.
Tekst inspiratie: Biocompact
