fbpx

Zalm op 3 frisse manieren

Het gebruiken van ingrediënten op meerdere manieren in verschillende gerechten kan foodwaste voorkomen, maar zorgt er ook voor dat je met lagere inkoopkosten achterblijft.

Je kan zalm op verschillende manieren inzetten zoals:

– Zuid Afrikaanse gedraaide zalm met chakalaka crème en kaapse goudbessen
Dit Zuid Afrikaanse geïnspireerde gerecht wordt gemaakt door zalm van de bbq te maken (Braai = BBQ in het Zuid Afrikaans). De crème wordt gemaakt van tomaten, ui en peper, een tikje pittig dus.

– Braziliaanse zalm met mango en cassave
Cassave is een knol, het lijkt een beetje op aardappelen, en is een veel gegeten knol in de Latijns Amerikaanse landen.

– Amerikaanse cajun zalm
Cajun is een kruidenmix van paprikapoeder, knoflook, ui, cayennepeper en zwarte peper.

Laat je verder inspireren in de TIPPR app!

Tekst inspiratie: Foodyard.nl

https://social.tippr.nl/zalm-op-3-frisse-manieren

Laatste artikelen

Hé ondernemer, verdien nu geld met je parkeerplekken!

Orange Charging Heb je laadpalen bij jouw onderneming? Dit is de vraag die steeds meer gasten stellen bij het reserveren van een restaurant of bij het...

Geld verdienen met je laadpaal in de horeca?

Orange Charging Steeds meer ondernemers kiezen bewust voor het laten plaatsen van laadpalen. Door de vele voordelen die het ze biedt is het een makkelijke...
Advertismentspot_img

Op de hoogte blijven van de laatste trends in de horeca?

Meld je aan voor onze gratis nieuwsbrief.

0
    0
    Winkelwagen
    Jouw winkelwagen is leeg